ピリ辛もやしナムル

材料

• もやし1袋
• タレ
• 鶏ガラスープの素小さじ1
• ごま油大さじ1
• 醤油小さじ1
• おろしニンニク1片分
• 一味唐辛子小さじ1
• 白炒りゴマ大さじ1
• 塩(無くても可)少々
• 調味料は全て混ぜておく。
• もやしを鍋に入れ中火で茹でる。
• 沸騰2分後、もやしをザルにあけ、水気をきる。
• もやしが熱いうちに、調味料を和える。